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2006年12月 8日 (金)

美味いものは存在する

Nec_2227 ココログメンテナンス終わり、やっとアップ!

これは、一昨日食べたアンコウ鍋です。「よう!美味いアンコウ食べたこと無いだろう?」 との呼びかけに

中学生?時代から口にしたこと無いアンコウ鍋を食べに千代田区にある老舗のアンコウ専門店に行きました。

地元では味音痴で有名で、 正直「数百円の吉野家の肉の美味しさと、万円級のお肉の価格差の味の違いの意味が解らないで、「同じ美味しいなら安いので十分」をモットーにしてきた鴨之橋も、おせいじ抜きに美味かった!特に日本酒とこんなに合う料理は初めてで、最後に食べた「アンコウ肝粥」は安い料理の触感ひは存在せず、こりゃまじで美味かった!!しかし・・・・しかし・・・・・ 

お値段も素晴しかった!!(爆) いくら美味しいといってもチョクチョク食べに行ってバクバク食べたら破産してしまう! バリューフォーマネーって言葉がありますが、これは価格に見合ったお料理でした。 さて、アンコウ・・・その昔はそんなに高い食べ物ではなかったのですが、年々漁獲量が減ってきて高級魚に! 浅草の魚屋でも冬になれば店の軒先に吊るされてて、 あの膨れた腹をパンパン叩くのが好きでした!! 今や鰯も高級魚になる可能性が・・・

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